На самом деле, до недавнего времени такого понятия, как пища, специально разработанная или предназначенная для детей, практически не существовало, за исключением каких-нибудь фигурных макаронных изделий и конфет. В наши дни детское питание — это серьезный бизнес, и рост объемов продаж на этом рынке вызывает тревогу за состояние здоровья наших детей: чрезмерное потребление этих продуктов способно привести к возникновению у них расстройств, которые могут проявиться сейчас или потом, когда они вырастут. Поэтому необходимо, чтобы вы научились внимательно изучать маркировку данных продуктов и смогли выбрать пищу, которая будет, во-первых, полезна для детей, а во-вторых, не лишит их того удовольствия, которое они получают от яркой упаковки и которую специально разрабатывали с расчетом на то, чтобы она привлекала их внимание.
В чем разность между питанием для детей и младенческим питанием?
Содержание для детей
Плюсом в ситуации с питанием для грудных детей заявляется то, что состав продовольствен и смесей, разрешенных для применения в продуктах для детей в возрасте до одного года контролируется законами, регламентирующими эталоны свойства питания. Изготовители питания для грудных детей обязаны держаться направляющихся правил
- запрещается превышать разрешенные законом уровни сахарозы (каковая небезызвестна нам называющиеся белый либо карий столовый сахар и меда
- держаться числа белков в таковских главных блюдах, как тушеный ягненок с бататом либо цыпленок с злаком
- срывать питания соли если сравнивать с той же пищей в природном виде, не добавлять в нее соли
- держаться твердых показателей на пиковое питание ядохимикатов в питании для грудных детей
- смотреть за тем, чтобы продукты из зерновых культур для питания детей в возрасте до одного года заключали найденное число некоторых важных полезных веществ, таких, как столовый кальций, и вдобавок витамин В1. содействующий освобождению энергии
- запрещается добавлять красители, консервирующие добавки или эмульгаторы
- обязаны предоставлять на продукта данные о том, для детей какого возраста он назначен, на этикетке возможно настрочено: “Не пригоден для питания грудных детей в возрасте до 4 месяцев”
- если в детском содержании находится белковая клейковина, разыскивающаяся в полбе либо овсе, тут на этикетке продукта должна быть предоставлена отвечающая видеоинформация
- обязаны предоставлять богатую таблицу “Большая четверка да небольшая четверка” с видеоинформацией о пищевой ценности субпродукта из расчета на 100 г или 100 мл) и в пересчете на одну порцию. Вы обязаны видеть, сколечко энергии выпускает одна порция детского питания, сколечко в ней кормится белков, насыщенных жиров и металла.
питание
Проблема заключается в том, под защитой каковых разыскиваются малыши, растворяются у вас на глазах, как туман утром. После как ребенку исполнится один год, он пожалуй имеется все, что угодно. И в этом не было бы ничего нехорошего, кабы мы до сих пор ели пищу и мамам и дедулям, запеченную рыбу и бананы.
Сейчас мало кто так кушает. Сейчас мы применяем много пищевых продовольствен, подвергшихся технологичной обработке и содержащих большое число добавок, которые по закону не разрещаеться добавлять в субпродукты для детей в возрасте до одного года.
Становимся детективами, расследующими маркировку
Конкретно исходя из этого при покупке детского содержания нужно стремиться быть еще больше заботливым “детективом”. В пище, предназначенной для детей в возрасте до одного года и добавок ограничено оттого и почки у небольших детей еще не до конца сформировались и еще не могут сверяться с парализацией этих веществ. Но частично ясно, по какой причине вдруг указанные органы обязаны справляться с гораздо большим объемом сих веществ, как только ребенку минул один год, и по какой причине, начиная с этого возраста, небольших детей разрешается подвергать действию пищевых продовольствен и напитков и фритюрами.
И, ведь, в настоящее время видеоигра проистекает конкретно по этим правилам, и необыкновенное, как вы можете обеспечить могучее и содержание для ваших детей, подходящее им по возрасту, - это разве вы будете пожалуй о “ловушках”, в которые легко угодить, в то время как берешь для них пищу.
Где нас поджидают “ловушки”?
Даруйте о том, что закон о маркировке пищевой ценности продовольствен питания для детей в возрасте старше одного года ничем не выдается от аналогичного закона о субпродуктах для взрослых. Другими словами данные о пищевой ценности на них выпускать совсем не обязательно либо она возможно дана в базисном экстерьере “Большая Четверка” и рассказывать нам только об электроэнергетической ценности, о питании белков и жиров в 100 г или 100 мл субпродукта, исходя из этого посещает тяжело осознать, сколечко сих веществ ваш ребенок приобретает за один прием пищи.
Необходимо осознавать, что создатели по своему желанию могут применять в детском питании каждые разрешенные добавки. Другими словами после, как вашему ребенку минул год либо напитках может кормиться подмножество красителей и розмаринов, и вдобавок любых других добавок, применяемых для того и вкус пища сдавалась детям приятной.
Исследование продовольствен, принадлежащих младенческого содержания
Кабы вы сами стряпали себе что-либо покушать, у вас на кухне не стояло бы возле небольших банок с красителями и модифицированным крахмалом для улучшения вида и густоте вашего блюда. И, ведь, все эти вещества просты для детской пищи. В ходе исследования детского питания, совершенного недавно одной компанией, было найдено, что в всяком из изученных наименований продовольствен содержится в среднем пятеро добавок. Наибольшее содержание добавок отмечено в ирисках и замороженных бутербродах.
этикетку. Часть 2
этикетку. Часть 3
этикетку. Часть 4
Первоисточник: по книги Аманды Урселл “Как просматривать этикетки”
No comments:
Post a Comment